Оборудование для пивного ресторана. Оборудование для пивных баров
КАК ПОСТАВЩИКИ РАЗЛИВНОГО ПИВА МЫ
ЯВЛЯЕМСЯ ДИСТРИБЬЮТОРАМИ НЕСКОЛЬКИХ
ПИВОВАРЕННЫХ ЗАВОДОВ РОССИИ.
Также представляем на российском рынке
качественное белорусское разливное пиво в кегах
ОАО «Криница»
МЫ готовы
ПРЕДЛОЖИТЬ СВОИМ КЛИЕНТАМ ЖИВОЕ И
РАЗЛИВНОЕ ПИВО В КЕГАХ ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ:
Другая проблема - полезная поверхность. Их поведение побуждает других клиентов войти в помещение, - говорит Конрад Эрнест. Самая большая проблема перед открытием паба заключалась в том, чтобы найти нужное место. Он не мог позволить себе купить свое место - только аренда была задействована.
В Щецине действительно учитываются только три места. Чудо нам удалось найти место в одном из них, на так называемом. Арендная плата составляет 4 тысячи. ежемесячно $. Владелец согласился позволить нам украсить паб по-своему. Арендаторы неохотно смотрят на оригинальный дизайн живописи или ремоделирования, поэтому стоит обсудить и решить эти проблемы до написания контракта, советует Конрад Эрнест. Мне пришлось иметь дело с историей. С одной стороны, убедить людей, которые побывали до этого, еще стоит приехать и привлечь новых посетителей.
ОАО «КРЫНIЦА»
ОАО «Криница» – крупнейшее предприятие национальной пивоваренной отрасли Республики Беларусь– существует в постоянной динамике, совершенствует технологические процессы и расширяет портфель брендов. Белорусское разливное пиво уже зарекомендовало себя на российском рынке с самой лучшей стороны и известно ценителям пива. Соотношение цена-качество разливного пива в кегах ОАО «Криница» позволяет ему претендовать на лидерство даже в условиях конкуренции с ведущими российскими производителями.
Нам нужно было создать неповторимую атмосферу этого места, поэтому мы решили организовать интересные встречи с нетрадиционными людьми, выставки, кинопоказы, семинары, - говорит Мачей Маркс. Как только мы выбрали паб, еще одна важная проблема - декор. Стоит спросить, хотим ли мы, чтобы интерьер был стилизован, например, английский паб со скамейками и большими столами или польской таверной. Это будет зависеть от количества, необходимого для ремонта и помещения для паба.
«Мой бар не требовал слишком больших инвестиций, и арендатор оставил за собой право не делать слишком много поправок», - говорит один из наших собеседников, владелец паба. - Однако стоит помнить, что все материалы, используемые, например, для окраски стен, потолков или полов, должны быть одобрены и соответствовать требованиям противопожарной защиты.
Трехсосенский пивоваренный завод,
Ульяновская обл., г. Димитровград
Завод-пивоварня «Трёхсосенский» начал свою историю в 1888 году. Завод был основан купеческой семьёй Марковых в живописном месте на берегу озера, вблизи трёх могучих сосен, в честь которых и получил своё название. Именно с этого периода пивоварня и насчитывает свою многолетнюю историю. В конце 19 века Трехсосенский пивоваренный завод одним из первых в России начал производство пива по европейской технологии. Секретом его яркого вкуса и особенной свежести было хранение пива в бочках, изготовленных в собственной бочарне, которая столь преуспевала, что поставляла свою продукцию даже на экспорт. Наиболее ценными сортами пива считались Чешское, Черное, Пльзенское и Венское. Слава о них дошла до самого Императора, и в 1910 году Трехсосенский завод был удостоен официального звания «Поставщик двора Его Императорского Величества». С недавнего времени в состав пивоварни начал входить ульяновский пивоваренный завод «Витязь». История пивоварения на нём началась ещё раньше, в 1861 году, когда почётным гражданином города Симбирска Сачковым Александром Дмитриевичем был основан медопивоваренный завод. Тогда в год завод производил 11870 вёдер пива, численность рабочих составляла 15 человек. И сейчас мы соблюдаем технологию классического пивоварения с использованием оборудования из Германии, Чехии и Бельгии. Как и столетие назад, мы варим пиво не изменяя своим традициям. Дар природы, талант пивоваров, и не без оснований считаем себя поставщиком живого пива достойным самого взыскательного потребителя.
По словам ведущего бара, для скромного ремонта, то есть покраска стен, потолков и укладки пола, вам придется потратить около 30 тысяч. злотых. Однако, если мы хотим адаптировать комнату в соответствии с дизайном архитектора, а интерьер должен иметь уникальный внешний вид, мы должны рассчитывать на расходы до 500 тысяч. злотых.
Рядом с ремонтом вы должны купить оборудование зала. Это могут быть самые простые деревянные столы и скамейки или более сложные сиденья, кресла, диваны. Приобретение 20 столов и 120 стульев нашего интервьюера оценивается в 30 тысяч. злотых. Покупка качественных столов или стульев во много раз дороже.
Бочкаревский пивоваренный завод, Алтайский край
Бочкаревский пивоваренный завод один из ведущих производителей пивной отрасли на Алтае. Завод давно зарекомендовал себя как ключевой поставщик пива в Москве. Здесь сочетаются старые традиции производства пива с использованием современного высокотехнологичного оборудования ведущих европейских производителей.
В дополнение к мебели нам нужен барный станок, который будет служить нам, чтобы налить пиво. Чаще всего вы можете получить его с пивоваренного завода, который поставляет нам пиво. Однако начинающий рынок не всегда может рассчитывать на это. Пивоваренный завод должен оценить, удовлетворяет ли его товарооборот. Приобретение полного барного оборудования составляет 30 тысяч. злотых.
Продавать пиво, стаканы, кружки и измельчители также требуются, и если предприниматель предполагает подавать теплые закуски, им также понадобятся тарелки, столовые приборы и другая утварь. Предполагая, что в баре смогут принимать около 100 человек за раз, вам понадобится не менее 200 стаканов пива или пива. За один стакан вы должны заплатить 4-5 злотых за пинту около 6 злотых. Так на так называемом. Вам нужно забронировать как минимум 2, 2 тысячи. злотых. Второй - покупка столовых приборов и блюдцеров.
Само предприятие, расположенное в экологически чистом районе Алтайского края, является крупнейшим пивоваренным заводом Зауралья.
Здесь производится только живое пиво максимальным сроком годности два месяца и натуральные безалкогольные напитки, для приготовления которых используется только высококачественное сырьё.
За качеством выпускаемой продукции на всех этапах производства ведется строгий контроль собственной аттестованной лабораторией.
Часть ведра или долины можно получить на пивоварне, чье пиво мы продадим. Поэтому объекты должны быть оборудованы и оборудованы средствами, помогающими предпринимателям соблюдать правила. Для этого вам нужно выделить минимум 20 тысяч. злотых. Это будет включать, в частности. положение глазури на стенах и полу, использование других материалов или покупка нержавеющих раковин. Вам также необходимо купить посудомоечную машину в течение минуты. 5 тысяч. злотых. Вам также нужен кондиционер. Продажа алкоголя в Польше покрывается концессией.
Поэтому предприниматель, который хочет продать пиво, вино или водку, должен получить разрешение. Без этого никто не может служить даже пивной кружкой. Затем предприниматель должен подать заявку на получение разрешения в офис города или муниципалитета, где работает бар. Рядом с данными компании он должен определить, какой алкоголь он намерен продать. Чем больше процентов будет, тем дороже будет разрешение. На основании представленных документов компетентный орган офиса определяет концессию.
КОМПАНИЯ «ОБЪЕДИНЁННЫЕ ЧАСТНЫЕ ПИВОВАРНИ»
История «Канцлера», как и многих сортов настоящего пива, началась в Чехии с тех пор, как три года назад там побывали два воронежских ценителя янтарного напитка. Пиво живое нефильтрованное и непастеризованное, приготовленное в маленьких чешских пивоварнях при ресторанах и кафе, - вот то, что стало предметом любопытства и восторга наших путешественников.
Почти год зрел план строительства в Воронеже завода живого нефильтрованного непастеризованного пива, которое бы не только восхитило пиволюбов, но и создало особую культуру употребления этого пенного напитка. В 2010 году появилась компания «Объединённые частные пивоварни» и её главный бренд «КанцлерЪ».
Концессию необходимо обновлять каждый год. Предприниматель должен указать, какой доход заработал от продажи алкоголя. Они являются основой для расчета новой концессии. Комиссия всегда может отказаться от нашей просьбы, например, когда есть обвинения в продаже алкоголя несовершеннолетним.
Без алкоголя паб не существует, но он может существовать в некотором смысле без пищи или, по крайней мере, делать «здесь и сейчас». Партнерские соглашения с несколькими барами и ресторанами, и если клиент своего паба хочет есть пиццу или гамбургер или гироскопы, они заказывают у дружелюбного владельца другого места. Пабы или клубы подчиняются тем же санитарным требованиям, что и любое другое предприятие общественного питания. Не стоит изгибаться или «ходить», потому что контроль в помещениях почти наверняка.
ООО «Идея» - это высокотехнологичное предприятие, которое занимается производством и реализацией пива, кваса, безалкогольных газированных напитков и минеральной воды. Пивзавод в своем марочном портфеле содержит известные во многих регионах Сибири Торговые марки: пиво и квас живого брожения.
Однако это касается не только случаев, связанных с санэпидом. Это также гонорары, связанные с воспроизведением музыки в помещениях или трансляцией спортивных событий. Лицензия зависит от количества телевизоров. На входной двери в паб мы указали, что передачи законны здесь.
Обычно у телеканалов есть специальное предложение для предпринимателей. Никакая лицензия не наказывается финансовыми санкциями и ограничениями или лишением свободы на срок до трех лет. Без рекламы любое место не продлится долго. Самое главное - прислушиваться к потребностям клиента. Каждая идея стоит рассмотреть, и примет ли она, и поэтому проверит рынок.
Для производства пива используется высококачественное сырье чешских производителей, оригинальность которого обусловлена природными условиями выращивания хмеля и ячменя. Чешский хмель считается лучшим в мире. Благодаря использованию Жатецкого хмеля горького и ароматического сортов, готовое пиво получает приятный хмелевой аромат. При варке темного пива, для получения золотисто-коричневого оттенка и легкого привкуса карамели, используется карамельный солод, что позволяет обходиться без красителей и ароматизаторов. Вода для производства поступает из артезианской скважины, расположенной на территории завода. Сбраживание и дображивание сусла проводится в классическом бродильнолагерном отделении. Сбраживание сусла осуществляется низовым способом, характерной особенностью которого является низкая температура сбраживания (5-8 С). Подобный режим обеспечивает отсутствие в готовом напитке микроорганизмов, оказывающих негативное влияние на качество пива. Пиво не пастеризуется, что позволяет сохранять в продукте белок и витамины.
В одном пабе хитом будет бильярд, а в другом, как и мы, бросаем дротики, - говорит Конрад Эрнест. У владельцев пабов и клубов часто возникают проблемы с соседями, живущими рядом с помещениями. - Редко делают местные жители выгодно относятся к этому типу бизнеса, потому что они ассоциируют его с бульонами, алкоголем. Вот почему мы решили развеять эти страхи, и за несколько месяцев до открытия «Ясии и Мальгосии» мы отправили письма нашим соседям, пригласили их увидеть нашу «кухню» перед открытием.
Они могут зайти в каждый угол, спросить все, - говорит Мачей Маркс. Не имеет значения, что события и проекты, которые сопровождают его клубы, не имеют значения. Местные СМИ стремятся описать интересные вернисажи или шоу, проведенные в «Яси и Мальгосии», подчеркнув, что это область миссии, а не просто место для зарабатывания денег. В результате жители, независимо от возраста, готовы приехать сюда сами, принять участие в семинарах со всей семьей. Более 50 человек могут приехать на встречи с путешественниками.
Профессиональное варочное оборудование, традиционная, отработанная чешская технология — все это вместе позволяет варить натуральное (без использования химических препаратов), живое (не пастеризованное) пиво.
Предприятие ориентируется на производство разливного не пастеризованного «живого» пива. В настоящее время многие предприятия идут по пути удешевления себестоимости продукции за счет применения различных пищевых добавок. ООО «Шульгинское», следуя традициям пивоварения, использует только экологически чистый солод, хмель и чистейшую артезианскую воду, делая акцент на качество продукции! Т. к. хорошим пивоваром считается не тот, кто может варить очень много пива, а тот, кто может приготовить его наилучшим образом.
Это не значит, что у нас есть определенная финансовая прибыль, потому что мы не продаем много кофе или блюд во время этой встречи, наоборот. Но это социальное действие, которое приносит результаты в другую, также важную область, то есть образ, - говорит Мацей Маркс.
Пабы или клубы обычно начинают зарабатывать деньги через 3-6 месяцев после открытия. Эти помещения обычно открыты дольше восьми часов в день, особенно в день, например, передачу важных спортивных событий. Паб обычно открыт с 8 утра. 00 до почти белого утра.
Большие пабы идут еще дальше, нанимая людей, чтобы подбодрить и организовать конкурсы с призами. Это идея, которую стоит рассмотреть, потому что прибыль такого дня часто намного превышает доходы за всю неделю. Крайне важно уменьшить расстояние между владельцами и гостями и гостями.
Компания Happy-Bar занимается комплексным оснащением ресторанов, баров и заведений общественного питания оборудованием для розлива напитков, особый упор мы делаем на оборудование для розлива пива. Мы рады предложить вам комплектацию вашего заведения под ключ и в этой связи предлагаем ознакомиться с соответствующими разделами нашего каталога с ценами :
Важно не быть единственным парнем, который занимается бизнесом, а человеком, который «нормален»у порога, - подчеркивает владелец «Джасмы и Мальгосии». Поэтому перед Рождеством он раздавал около тысячи рождественских открыток, жители в коробках находят предложения, благодаря которым у них есть скидки в клубе.
Мы организовываем аукционы предметов, полученных от спортсменов в лучших целях, мы не можем себе представить, чтобы пропустить какое-либо важное спортивное событие. Самый лучший период для баров и пабов - с мая по середину октября. Если аура благоприятствует, большая часть денег заработана на пиве. В небольших городах на литр пива вы должны платить 4-5 злотых. Большие города дают вам шанс получить более высокую прибыль. Литр пива в баре в Лодзи на ул. Пётрковска, где сосредоточена ночная жизнь города, стоит 6-10 злотых.
Пивная колонна - уникальное оборудование, привлекающее посетителей
Знакомьтесь: настольная пивная башня, которая отлично подходит для пабов, ресторанов и баров. Существенные преимущества пользования такими приспособлениями заключаются в том, что происходит повышение реализации алкоголя и коктейлей, и значительное уменьшение периода ожидания за барной стойкой. Настольный диспенсер для напитков привлекает значительно больше внимания посетителей в Ваши заведения и способствует комфортной атмосфере внутри него. Для того чтобы отличаться от своих конкурентов, обрадуйте своих клиентов, предоставив им возможность самостоятельно наливать себе напитки. Пивные колонны такого типа уже во многих государствах доказали свое право на существование, подняв в значительной мере продажу спиртных напитков.
Варшава - еще более высокие цены. Редко вы можете найти паб или бар, где пиво стоит менее 8-9 злотых. Хорошие закуски также могут обеспечить теплые закуски: фри, жареные колбасы, мясо на гриле. Цены зависят от города от 3 до 6 злотых на 100 г картофеля фри и от 4 до 10 злотых на 100 г жареной колбасы. Летом стоит позаботиться о садовом баре. Возможность выпить пива на открытом воздухе обеспечит множество дополнительных клиентов.
Представленное резюме - всего лишь пример - мы предлагаем вам составить собственный бизнес-план для конкретных бизнес-условий. Всего несколько лет назад, чтобы запустить паб, было достаточно арендовать место, получить необходимые разрешения, установить несколько столов, отпустить музыку и продать пиво на бочке, и успех был обеспечен. Сегодня этого недостаточно. Чтобы привлечь клиентов в наш паб, вам нужна идея и хороший климат.
У вас может возникнуть вопрос, почему такой агрегат нельзя заменить простым кувшином. Дело в том, что клиентам больше нравится наливать себе напитки собственноручно, из такого аппарата, как башня для пива, которая предоставляется заведением для личного пользования всем желающим. Разливать напитки из такого приспособления намного увлекательней, чем из другой емкости. Пивная колонна в большой степени сокращает ожидание клиентом заказа у барной стойки. Из этого следует, что заведению не нужно много персонала, обслуживающего столики. К тому же, оборудование для пива такого плана выступает в качестве дополнительного привлечения клиентов, которым, несомненно, станет интересно, что же такое необычное заказала та или иная большая компания посетителей. Данные устройства можно использовать не только в роли емкости для пива, но также и для охлаждения напитков.
Недостаточно открыть паб, где такого места еще нет. Это не решение успеха. Открывая паб за пределами мест, которые привлекают людей, таких как центр большого города, нужно задаться вопросом, можем ли мы рассчитывать на будущих клиентов, а не просто на случайных.
Принятие юридических документов может задержать открытие паба. Что касается моих способностей, это был главный счет. Существует также много оборудования, такого как большой телевизор, который является важной частью климата в пабе. Хорошая новость - хороший звук. На определенном уровне арендной платы трудно рассчитывать на то, что паб будет зарабатывать только на продажах пива в одиночку. И повышение цены на пиво не имеет смысла. Вам также нужно подумать о других напитках.
Использование оборудования для пивного бара такого плана оградит владельца от лишних затрат на кувшины, бокалы и кружки. Устройства, которые мы предлагаем, очень просто поддаются очистке, и могут быть использованы повторно практически сразу.
Пивное оборудование для розлива
Это оборудование очень надежно в плане эксплуатации, безопасно при использовании. Оно изготовлено таким образом, что напитки внутри них остаются холодными на протяжении долгого времени. Все это благодаря тому, что внутри конструкции есть специальный пивной охладитель, работающий с помощью льда на основе бесконтактной технологии. Наши изделия также отлично подойдут для вина, сидра, пива и других прохладительных напитков. Башни имеют оригинальную подсветку, которая создает всегда уютную атмосферу за столиком. Как уже говорилось, оно способно увеличить «средний чек» благодаря своей удобности и уменьшению времени ожидания заказа. И самое главное, такая установка для пива отличает Вас от конкурентов.
Использовать агрегаты, которые мы продаем, очень удобно. Башня легко отсоединяется от подставки. Ее можно дать клиенту возле стойки или же принести ему к столику. После этого посетители сами могут наполнять свои бокалы прохладительными напитками.
Феномен колонн для пива
Данные устройства всегда вызывали так называемую «цепную реакцию», в каком бы типе заведения они не подавались. Многие бармены заверяют, что если один клиент делает заказ на пивную башню, через некоторое время другие посетители видят ее и хотят заказать себе такую же. Эти устройства вызывают у клиентов большое любопытство, что впоследствии радует владельцев отличными доходами!
Территория, на которой мы реализуем пивное оборудование, Москва и регионы. Все условия доставки Вы можете найти на нашем сайте. Пивной охладитель, цена на который у нас намного меньше среднерыночной, станет отличным приобретением для Вашего заведения. Вы заметите это после сдачи выручки за первый месяц работы с новинкой. Если Вы всегда хотите подавать клиентам настоящее холодное живое пиво, оборудование от нашего магазина как нельзя лучше поможет Вам. Свяжитесь с нами по указанным на сайте контактам, и наши операторы предоставят подробную информацию обо всем ассортименте товара.
Купить пивной охладитель у нас, значит, многократно превзойти своих конкурентов!
Предлагаем ознакомиться с видеороликом по применению пивных башен в ресторанном бизнесе, спасибо за просмотр:
